استرکیش لاروش در گفتگو با خبرنگار مهر تنوع غذایی رشت را بی نظیر عنوان کرد و گفت: طی ۷ ماه گذشته که به ایران آمده ام چنین تنوع غذایی را در هیچ جا ندیده بودم.
وی با بیان اینکه خونگرمی مردم رشت قابل توجه است افزود: آنچه که طی مدت حضورم در ایران بارها از رشت شنیده ام این بوده که مردم رشت مهربان و خونگرم هستند و از حضور در این شهر احساس افتخار می کنم.
لاروش افزود: با حضور در رشت می توانم تنوع غذایی این شهر و خونگرمی مردم را به درستی تایید کنم.
وی با بیان اینکه دولت و سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری می تواند ظرفیت های گیلان و رشت را در حوزه آیین ها و بناهای تاریخی شناسایی و به یونسکو اعلام کند گفت: آنچه که یونسکو به دنبال آن است، آموزش مردم برای درک بهتر و بیشتر از میراث خود است.
لاروش با اشاره به اهداف یونسکو در شناساندن جنبه های مختلف فرهنگ تاکید کرد: با پیوستن رشت به شبکه شهرهای خلاق دنیا در حوزه خوراک شناسی گام های مهمی برای شناسایی رشت به مردم دنیا برداشته می شود و از سویی این ظرفیت در این شهر وجود دارد که به شبکه شهرهای با میراث فرهنگی ناملموس نیز بپیوندد.
نظر شما